Atelier ouvert mardi → samediToulouse, 31Précommande 24h à l’avanceRetrait sur place06 00 00 00 00
Des petites portions faciles a rechauffer pour les anniversaires et tables de fete.
· Validation finale à l'étape récap ·
Les mini boudins apero sont prepares avec la meme farce que notre boudin maison, mais dans un format ideal pour les buffets et cocktails. Ils se servent tres simplement et disparaissent vite.
Leur taille permet d'offrir de la variete sur une table sans sacrifier la gourmandise.
Sang de porc, viande de porc, oignons, cives, ail, epices, sel
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La recette maison qui fait revenir les habitues chaque samedi, bien epicee et moelleuse.
Une version plus douce, parfumee aux herbes et pensee pour plaire a toute la table.
Le clin d'oeil iode de la maison, avec une chair de morue bien assaisonnee.
