
Plus ronds en bouche, avec une note marine et legerement poivree.
· Validation finale à l'étape récap ·
Les accras de crevettes apportent une saveur plus douce et une texture plus moelleuse. On garde un assaisonnement vivant mais equilibre pour que la crevette reste au centre.
Parfaits en aperitif, ils fonctionnent aussi tres bien avec une salade croquante pour un dejeuner rapide.
Crevettes, farine, eau, oignons, cives, ail, piment, huile
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Des accras bien dores, croustillants dehors et souples dedans.

Un aperitif vegetal et tres convivial, entre douceur et epices.

Une preparation fraiche et puissante, a tartiner ou a servir en dip.