Atelier cuisine creole a la Cartoucherie

Un atelier participatif autour des bases de la cuisine creole, pense pour un public curieux qui voulait mettre la main a la pate. Entre assaisonnement, friture et astuces de preparation, la soiree a surtout permis de montrer qu'une cuisine de tradition peut rester tres accessible. Le format a bien fonctionne parce qu'il melangeait demonstration, degustation et echange direct avec l'atelier. Beaucoup de participants sont repartis avec l'envie de commander pour le week-end suivant.